明代的冯可宾提出饮茶十三宜,指出了在这十三种情形下是最适宜喝茶的。或者说,要有这样的环境和心境,才能品到最完美的茶。 1、一无事 春有百花秋...
1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用强、弱来形容。 2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回...
有人曾说,有中国人落脚的地方,就有饮茶的习惯; 中华民族是一个饮茶的古老民族,饮茶文化流传至今,历久弥新,甚至有些外国友人不远万里,来到中...
小雪节气后,北方早起来就发现门外已经是堆满了一层白白的雪花,南方花木依旧,只是一早一晚冷风瑟瑟。 可见进入小雪节气之后,全国的气温确实是全...