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品茶是品什么?

作者:whpincha    发布时间:2021-12-16 13:39     浏览次数 :

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在接触茶的时候,并不是从一开始就对茶了如指掌,也是慢慢的累积起来。最初,只是去别人家,别人倒茶招待,就端起来喝,常常是一杯下喉,不知其中滋味。这是最初的喝茶,或是出于礼仪,别人给就喝;或是不懂其中,不在意它。这是入茶第一境,喝茶,当饮料解渴,生理需求。

爱上茶,不单单因为身边有爱茶如命的朋友,还有与年龄相关的因素。简而言之也是与时间、经历、环境有关的喜好变化。身边有朋友,生活不离茶,很讲究关于茶的一系列事情,包括布置茶室,布置茶席,甚至布置茶具,在那样环境下,茶已不是用喝的,而是品茶。朋友常常会详细的介绍每一款在品的茶,耳濡目染后,我也慢慢的在每一次喝茶时会,慢慢的品过其中滋味,有时候也会陷入茶中沉思。这是入茶第二境,品茶,注重茶的色香味形,讲究水质茶具茶境,喝时能细细品味,精神需求。

再入茶第三境,茶艺,讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,社交需求。第四境,茶道,茶事活动中融入哲理、伦理、道德,以修身养性、品味人生,达到精神上的享受,尊重及自我实现需求。这两境是我还在努力与修炼的,道行不够,资历也不够去企及这两境。从喝茶到品茶这一过程,虽然没有很明显的界限,但是自己心中了然。当到达品茶时,茶就是朋友。

喝茶,要拿茶当朋友并不容易,这除了喜爱之外,更多是习惯。当喝茶成为习惯就变成了依赖,深入就是无茶不欢。这是一个过程,也是自己的心路历程。

当你在忙碌的一天中,回到家里。喝上一杯暖暖的茶,你会感到如释重负。就会享受当下,再用心真正感受一下,茶正渐渐进入你的喉咙里,血液中,脉络里,从里到外抚摸你紧绷的神经,赶走你的疲倦。

喝茶到底是为了什么呢?

有人说,喝茶对身体好,选对自己合适的茶,可以达到养生的效果。

也有人说,我们中国人喝茶喝的是一种文化,是古人传承的精神。

还有人说,喝茶就是比喝白开水开心,其实喝了半辈子也没喝出个什么名堂,只知道好喝或不好喝而已。

其实大家说的都对,喝茶本就是一件很主观的事情,喝的是一种自己喜欢的感觉,就好像欣赏艺术一样,不分高低,只有喜不喜欢。

对我而言:品茶品的是什么,品的是人生千姿百态,品的是自己的心路历程。