公司新闻 
您所在的位置是： 01品茶学礼仪
中国被称作礼仪之邦，喝茶待客中蕴含着许多中国文化。学文化，知礼仪，是每个喝茶人都应该做的功课。中国是茶的故乡，有着悠久的种茶历史，又有着严格的敬茶礼节，还有着奇特的饮茶风俗。“客来敬茶”，这是中国汉族最早重情好客的传统美德与礼节。宾客至家，总要沏上一杯香茗。
02环境布置
天地之间
闻香悟道 独立沉思
茶席布置
无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。
茶具清洁
所有茶具从外观上看必须是干净的，杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着。许多人喜欢使用老物品，因为上面残留着岁月的痕迹，这当然是可以的；但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣。
03礼仪细节
客人选茶
跟喝酒不同，喝酒是客随主便，主人选酒，而喝茶是请客选茶，主人在泡茶前，应先主动告诉客人你备了哪些茶(说清楚茶名、产区)，供客人挑选，以表达对客人的尊重。
坐席安排
茶桌上有茶桌的位置安排，为了配合长幼有序的礼节，尽量安排长辈或首席客人坐在主人左手边第一位，然后依次排座，这样一来，斟茶·将会按照顺序，自左手边顺时针开始向右，最后到自己。
温杯烫壶
冲茶时先不要直接冲泡，而是先用壶烧开水，把茶具冲洗一遍，也就是“温杯烫壶”，这样做不仅让客人觉得更加干净、舒心，还能更好地散发茶水的香味，茶味会更纯。
倒茶七分满
倒茶时只倒七分即可，正所谓“从来茶倒七分满，留下三分是人情"
壶嘴不对人
放茶壶时，最忌讳将壶嘴对着人，应该壶嘴向外，切忌对着客人。
观杯续茶
在喝茶的时候，主人要随时观察客人杯中的情况，如果看到客人喝完了杯中茶，杯子见底，或者茶水放了很久已经凉了，要注意跟客人续茶和换热茶。
高冲水低斟茶
倒茶有高冲水低斟茶之说，讲求的就是要注意不要溅出茶水。倒茶时要将壶口尽量对向自己，防止茶水溅向客人。尽量做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公平，无厚此薄彼之义。
双手奉茶
最好双手端茶给客人，这样可以以示尊重，不过需要注意不能用手指捏杯口边缘。这样很不卫生，也会让客人很尴尬。
谢茶礼
谢茶礼也叫做叩指礼，表示感谢的意思。
叩指礼在倒酒倒水都是适用的。
也就是当别人为你添水倒茶时，以手指敲击桌面回应表示感谢。
晚辈向长辈表示感谢：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。
平辈之间表示感谢：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
中国被称作礼仪之邦，喝茶待客中蕴含着许多中国文化。学文化，知礼仪，是每个喝茶人都应该做的功课。中国是茶的故乡，有着悠久的种茶历史，又有着严格的敬茶礼节，还有着奇特的饮茶风俗。“客来敬茶”，这是中国汉族最早重情好客的传统美德与礼节。宾客至家，总要沏上一杯香茗。
02环境布置
天地之间
闻香悟道 独立沉思
茶席布置
无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。
茶具清洁
所有茶具从外观上看必须是干净的，杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着。许多人喜欢使用老物品，因为上面残留着岁月的痕迹，这当然是可以的；但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣。
03礼仪细节
客人选茶
跟喝酒不同，喝酒是客随主便，主人选酒，而喝茶是请客选茶，主人在泡茶前，应先主动告诉客人你备了哪些茶(说清楚茶名、产区)，供客人挑选，以表达对客人的尊重。
坐席安排
茶桌上有茶桌的位置安排，为了配合长幼有序的礼节，尽量安排长辈或首席客人坐在主人左手边第一位，然后依次排座，这样一来，斟茶·将会按照顺序，自左手边顺时针开始向右，最后到自己。
温杯烫壶
冲茶时先不要直接冲泡，而是先用壶烧开水，把茶具冲洗一遍，也就是“温杯烫壶”，这样做不仅让客人觉得更加干净、舒心，还能更好地散发茶水的香味，茶味会更纯。
倒茶七分满
倒茶时只倒七分即可，正所谓“从来茶倒七分满，留下三分是人情"
壶嘴不对人
放茶壶时，最忌讳将壶嘴对着人，应该壶嘴向外，切忌对着客人。
观杯续茶
在喝茶的时候，主人要随时观察客人杯中的情况，如果看到客人喝完了杯中茶，杯子见底，或者茶水放了很久已经凉了，要注意跟客人续茶和换热茶。
高冲水低斟茶
倒茶有高冲水低斟茶之说，讲求的就是要注意不要溅出茶水。倒茶时要将壶口尽量对向自己，防止茶水溅向客人。尽量做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公平，无厚此薄彼之义。
双手奉茶
最好双手端茶给客人，这样可以以示尊重，不过需要注意不能用手指捏杯口边缘。这样很不卫生，也会让客人很尴尬。
谢茶礼
谢茶礼也叫做叩指礼，表示感谢的意思。
叩指礼在倒酒倒水都是适用的。
也就是当别人为你添水倒茶时，以手指敲击桌面回应表示感谢。
晚辈向长辈表示感谢：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。
平辈之间表示感谢：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
上一篇：武汉品茶网｜入伏喝茶怎么选？
